Ежегодно в Армении потребляется около 20 тысяч тонн сыра – эксперт
19.12.2013,
16:59
Ежегодно в Армении потребляется около 20 тысяч тонн сыра, сообщил в четверг на пресс-конференции председатель Союза производителей сыра республики Армен Гигоян.
ЕРЕВАН, 19 декабря. /АРКА/. Ежегодно в Армении потребляется около 20 тысяч тонн сыра, сообщил в четверг на пресс-конференции председатель Союза производителей сыра республики Армен Гигоян.
«Пятьсот тонн из этого объема – импортируемый сыр», - сказал Гигоян.
При этом глава Союза добавил, что сыр в Армению ввозится преимущественно из стран Европы, в частности, из Голландии и Болгарии.
В тоже время Гигоян отметил, что в текущем году объем производства сыра в республике немного сократился. По его словам, это было обусловлено тем, что сезон удоев начался сравнительно позже, а завершился раньше обычного.
«Тем не менее, дефицита и повышения цен на сыр в новогодние дни и после праздников в Армении не ожидается», - сказал он.
Армения является страной- производителем более 25 сортов сыра. Многие из сыров, такие как «Лори», «Чанах», «Мотал», «Чечил», «Ехегнадзор» являются исконно армянскими сортами.-0-
