Эксперт считает преждевременным введение новых требований забоя скота в Армении
ЕРЕВАН, 21 января. /АРКА/. Введение новых требований забоя скота без предварительных консультаций со всеми заинтересованными сторонами и исследованиями рынка чревато серьезными проблемами для сельского хозяйства Армении, заявил на пресс-конференции во вторник экс- глава Государственной службы безопасности продуктов питания Армении Григор Григорян.
С 15 января 2020 года в Армении вступило в силу требование об обязательном забое скота исключительно на скотобойнях, ряд пунктов которого вызвал недовольство скотоводов и мясоторговцев.
"Недовольство фермеров и мясоторговцев оправдано, так как перед введением нужно было серьезно обсудить вопрос со всеми заинтересованными сторонами, заранее подготовится к внедрению новой системы. Как можно обязывать фермеров проводить забой животных (только на бойнях – ред.), если сеть скотобоен полностью не покрывает всю территорию республики? Перед нововведением нужно было сначала решить эту проблему, Авторы инициативы не знакомы со всей цепочкой производства мяса в республике", - сказал он.
По словам Григоряна, возникший кризис связан не только с фермерами и мясоторговцами, а охватывает всю сферу скотоводства и производства мясных продуктов, так как в Армении до сегодняшнего дня не произведена инвентаризация скота.
"Без полной инвентаризации скота выдача обязательной для продажи мяса формы N5, a также сертификатов для мясных изделий о производстве сырья на скотобойне нельзя считать полностью прозрачной и исключающей коррупционные риски. Перед выдачей подобных документов животное должно находиться на постоянном учете для полной гарантии безопасности", - сказал он.
Более того, по словам Григоряна, именно скотобойни должны быть заинтересованы в привлечении фермеров, в закупе животных и реализации мяса.
"Фермер не должен лично привозить скот на убой. Во-первых, во время перевозки животные могут повредить друг друга, что снизит цену мяса. Во-вторых – многие скотоводы могут быть не в состоянии осуществить транспортировку, тем более, если она будет платной. Что касается обязательной выплаты за услуги скотобойни, то это схоже с "раскулачиванием", так как фермеру навязывается услуга, альтернативы которой у него нет", - сказал он.
Григорян назвал вероятным, что кризис может привести не только к росту цены на мясные продукты, но и серьезно накалить ситуацию в стране, так как для многих фермеров скотоводство является единственным средством существования.
"Я еще не говорю о езидской общине Армении, большинство членов которой занимается исключительно скотоводством. Не могу исключить недовольство этой общины и даже жалобу на дискриминацию", - отмети он.
По мнению экс-главы регулятора, решить проблему возможно после тщательного анализа ситуации, досконального исследования всей цепи производства мяса в республике, консультаций со всеми заинтересованными сторонами.
"Необходимо провести инвентаризацию всего скота, расширить сеть скотобоен так, чтобы они были доступны для всех общин, где занимаются скотоводством. В некоторых общинах можно организовать местные пункты по забою скота, открыть скотобойни на развилках, связывающих несколько близлежащих общин", - сказал он.
Жалобы фермеров
В последние дни в Ереване мясоторговцы и фермеры-скотоводы устраивают акции протеста, требуя пересмотра условий обязательного забоя скота только на скотобойнях. В частности, недовольство вызывает тот факт, что действующих скотобоен недостаточно для удовлетворения спроса, не обеспечивается доставка скота к месту забоя и прочее. Многие из митингующих не выступают против скотобоен, а предлагают разрешить забой скота на частных территориях под ветеринарным контролем.
Согласно подписанному 16 января меморандуму между Инспекцией безопасности продуктов питания и представителями скотобоен, забой свиней на скотобойнях будет осуществляться максимум за 5 тыс. драмов, мелкого рогатого скота - за 3,5 тыс. драмов, а крупного рогатого скота - за 10 тыс. драмов. А условия для доставки скота до скотобоен в радиусе до 30 км установлены следующие: бесплатно при условии перевозки не менее чем трех голов и по 3 тыс. драмов за одну голову скота.
17 января на встрече заместителей начальника Инспекционного органа безопасности продуктов питания с фермерами было отмечено, что в скором времени в эксплуатацию будут сданы еще 23 скотобойни, которые будут в состоянии удовлетворить потребности всей республики. Мощности действующих на сегодня 25-ти скотобоен хватает для обеспечения потребностей в мясе только для Еревана. ($1 – 479,33 драма). -0-
