Международная кулинарная школа и туристический центр будут основаны в Гюмри, стоимость программы - 2,5 млн. евро
ЕРЕВАН, 12 марта. /АРКА/. Центр креативных технологий TUMO при поддержке Евросоюза займется созданием в Гюмри уникального центра развития образования, кулинарии, экономики и туризма, предусматривающего реконструкцию старого рынка и задействование международной кулинарной школы. Соответствующее соглашение по проекту, на реализацию которого ЕС выделит 2,5 млн. евро, подписали глава миссии ЕС в Армении, посол Василис Марагос и директор Центра TUMO Мари Лу Папазян.
В сотрудничестве с престижной французской школой Institut Lyfe (ранее Institut Paul Bocuse) в будущей Гюмрийской кулинарной школе международного уровня будут ежегодно обучаться 30 студентов. Лучшие из них получат возможность стажироваться в Institut Lyfe во французском городе Лион - в школе, считающейся одним из лучших учебных заведений мира в области кулинарии. Ее многие выпускники которой работают в ресторанах с мишленовскими звездами.
Созданные в рамках программы рыночные павильоны позволят местным фермерам и торговцам работать в безопасных условиях с соблюдением гигиенических требований. Рестораны, магазины для произведений искусства и ремесел, а также образовательные мероприятия, фестивали, концерты и ярмарки превратят Гюмри в туристический центр региона.
