Порядок производства коньяка и бренди в Армении пересмотрен

ЕРЕВАН, 2 апреля. /АРКА/. Правительство Армении на заседании в четверг внесло изменения в технический регламент производства армянского коньяка и коньячного спирта и установило новые соотношения при производстве коньяка, бренди и виноградного водочного сырья.

Как сообщил замминистра сельского хозяйства Самвел Аветисян, изменение технологии производства алкогольной продукции связано с недавним пересмотром закона "Об алкогольных напитках из виноградного сырья".

«По ранее действовавшему порядку армянский коньяк, бренди и виноградное сырье для водки производилось из 13 сортов винограда, которые должны были составлять не менее 80% производимой продукции. По пересмотренному закону, число сортов увеличено до 17-ти, а их содержание должно составлять не менее 95% в составе производимой продукции», - сказал замминистра.

По его словам, подобные изменения не повредят качеству производимого Армении коньяка, бренди и виноградного водочного сырья.

Объем произведенного в Армении коньяка в 2008 году вырос по отношению к 2007 году на 13% и составил 15961,5 тыс. литров. Также в республике было произведено 12122,1 тыс. литров водки и ликероводочных изделий, что на 4,8% ниже показателя 2007 года. В 2008 году  на 19,8% сократилось производство шампанских вин, составив 464,4 тыс. литров против  578,7 тыс. литров в 2007 году. В то же время было произведено 10527 тыс. литров пива, против 11631,4 тыс. литров в 2007 году (спад на 9,5%).--0--