Два вида сметаны угодили в "черный список" надзорного органа в России

ЕРЕВАН, 1 марта. /АРКА/. "Росконтроль" проверил качество сметаны с массовой долей жира 20% и выяснил, что два образца не достойны своего названия. Как сообщает life.ru, в лабораторию отправилась продукция семи брендов: "Простоквашино"; "Вкуснотеево"; "Бежин луг"; "Брест-Литовск"; "Киржачский молочный завод"; "Ростагроэкспорт"; "Благода".

Исследование проходило по 50 параметрам безопасности. В частности, сметану проверили на наличие антибиотиков, бактерий кишечной палочки, сальмонеллы, дрожжей и плесени. Серьёзных нарушений эксперты не обнаружили, однако некоторые утаили информацию об ингредиентах.

В чёрный список попали "Вкуснотеево" и "Простоквашино" — в них нашли крахмал, не указанный на этикетке. Специалисты пришли к заключению, что продукт "не соответствует наименованию "сметана".

Наименьшее количество нарушений найдено в образцах брендов "Благода", "Бежин луг" и "Брест-Литовск". Остальные два бренда также рекомендованы к покупке.--0--