Работа молочного цеха приостановлена в армянском Армавире из-за грубых нарушений санитарных норм – регулятор

ЕРЕВАН, 28 апреля. /АРКА/. Инспекционный орган безопасности продуктов питания Армении по результатам проверок в производственном цеху ООО «Вананд кат» в Армавире выявил грубые нарушения санитарно-гигиенических норм.

Как сообщает пресс-служба регулятора, в частности, поверхности пола, стен и дверей производственного помещения были неровными, не покрыты влагонепроницаемыми, не впитывающими, моющимися и дезинфицируемыми материалами; потолки не предотвращали скопление грязи, образование плесени, вероятность осыпания частиц, а также способствовали конденсации влаги; все оборудование, инструменты, принадлежности и контейнеры, которые находились в непосредственном контакте с пищевыми продуктами, не подвергались надлежащей очистке и дезинфекции.

Кроме того, процессы упаковки не осуществлялись в условиях, исключающих загрязнение пищевой продукции, и не обеспечивали целостность и чистоту упаковки, а производственное помещение не было обеспечено раздевалкой для персонала, личные вещи и принадлежности хранились непосредственно в цеху.

По решению главы Инспекционного органа, производственная деятельность молочного цеха ООО «Вананд Кат» приостановлена, установлен срок для устранения нарушений. -0-